Yamamoto

Suppen

Ramen

mit Ramennudeln in heißer Ramensuppe

14,80 €

Kake Udon

mit dicken Weizennudeln in heißer Suppe

10,90 €

Kake Soba

mit Buchweizennudeln in heißer Suppe

10,90 €

Tempura Udon

dicke Weizennudeln mit Tempura in heißer Suppe

15,90 €

Tempura Soba

Buchweizennudeln mit Tempura in heißer Suppe

15,90 €

Fisch Moriawase Ramen

mit Shrimps, Sepia, Hokkigai, Fischpastete, Wakame und Frühlingszwiebeln

15,80 €

Japanische Tapas

Agedashi Tofu

gebackener Tofu

6,40 €

Edamame

junge, grüne Sojabohnen mit Salz

5,40 €

Oshinko

verschiedenes, eingelegtes Gemüse

5,90 €

Gohan

gekochter Reis

2,20 €

Miso Suppe

Suppe aus Sojapaste mit Tofu und Seetang

4,00 €

Tamago

4,40 €

Hauptgerichte

Chirashi mit gegrilltem Fisch Moriawase und verschiedenem Gemüse

18,80 €

Nigiri Sushi

Maguro Nigiri (2 Stück)

mit Thunfisch

6,20 €

Shake Nigiri (2 Stück)

mit Lachs

6,20 €

Tai Nigiri (2 Stück)

mit Goldbrasse

5,80 €

Suzuki Nigiri (2 Stück)

mit Wolfsbarsch

5,80 €

Ebi Nigiri (2 Stück)

mit Garnelen

6,30 €

Ama Ebi Nigiri (2 Stück)

mit Süßgarnelen

6,80 €

Ika Nigiri (2 Stück)

mit Tintenfisch

4,90 €

Tako Nigiri (2 Stück)

mit Oktopus

5,80 €

Sushi Moriawase (klein)

• 8 Nigiri
• 4 Maki
• Gari
• Wasabi

19,80 €

Sushi Moriawase (groß)

•12 Nigiri
• 4 Maki
• Gari
• Wasabi

26,50 €

Maki Sushi

Alle Gerichte werden mit gerolltem Seetang und Reis zubereitet.

California Maki

Inside-Out

7,80 €

Shake Maki

mit Lachs

6,20 €

Tekka Maki

mit Thunfisch

6,20 €

Kappa Maki

mit Gurken

4,80 €

Takuan Maki

mit eingelegtem, gelben Rettich

5,30 €

Kanpyou Maki

mit gekochtem Kürbis

5,30 €

Avocado Maki

mit Avocado

5,30 €

California Futomaki

Inside-Out

15,80 €

Maki Moriawase

• 24 Maki gemischt
• Gari
• Wasabi

16,80 €

Futomaki

• 8 Maki gemischt
• Edelfisch
• Gemüseomelett
• Garnelen

14,80 €

Sushi und Sashimi

Sushi und Sashimi Moriawase

• 4 Nigiri
• 4 Maki
• Sashimi mit 5 Sorten rohem Edelfisch
• Gari
• Wasabi
• Miso-Suppe

24,50 €

Chirashi Sushi

• 6 Sorten roher Edelfisch
• Sushireis
• Gari
• Wasabi
• Miso-Suppe

22,00 €

Temaki Sushi

Alle Gerichte werden mit einer spitzen Tüte aus gerolltem Seetang und Reis zubereitet.

California Temaki

mit Füllung

7,20 €

Maguro Temaki

mit Thunfisch

7,20 €

Shake Temaki

mit Lachs

7,20 €

Sashimi

Alle Gerichte werden mit rohem Edelfisch zubereitet.

Maguro Sashimi

mit Thunfisch

16,80 €

Shake Sashimi

mit Lachs

15,50 €

Sashimi Moriawase (klein)

• gemischter Fisch
• gemischte Meeresfrüchte
• Miso-Suppe
• Reis

19,80 €

Sashimi Moriawase (groß)

• gemischter Fisch
• gemischte Meeresfrüchte
• Miso-Suppe
• Reis

24,50 €

Tempura

Alle Gerichte werden in Eierteig frittiert und mit Tempurasauce zubereitet.

Ebi Tempura

mit Garnelen und Gemüse der Saison, dazu Reis und Miso-Suppe

18,80 €

Yasai Tempura

mit Gemüse der Saison, dazu Reis und Miso-Suppe

13,30 €

Tempura Moriawase

mit Garnelen, Tintenfisch, Fisch und Gemüse der Saison, dazu Reis und Miso-Suppe

21,80 €

Bento-Box

mit Reis und Miso-Suppe

24,00 €

Vegetarische Bento-Box

mit Reis und Miso-Suppe

23,80 €

Bento-Box ohne rohen Fisch

mit Reis und Miso-Suppe

24,00 €

Alkoholische Getränke

Asahi 0,33l

Bier

3,90 €

5% vol, 11,82 €/l, 0,33l

Kirin 0,33l

Bier

3,90 €

5% vol, 11,82 €/l, 0,33l

Sapporo 0,33l

Bier

3,90 €

5% vol, 11,82 €/l, 0,33l

Mittagsteller

Nigiri Sushi Set (6 Stück)

6 Stück Nigiri , 4 Stück Maki und eine Suppe

12,80 €

Maki Sushi Set 16 Stück

16 Stück Maki und eine Suppe

11,80 €

Maki Sushi Set Vegetarisch 16 Stück

16 vegetarische Maki und eine Suppe

10,80 €

Sashimi Set

Variation verschiedener Edelfische, Suppe und Reis

18,80 €

Kate Udon

Dicke Weizennudeln in heisser Suppe

9,90 €

Kake Soba

Buchweizennudeln in heisser Suppe

9,90 €

Misosuppe

4,00 €

Gohan

gekochter Reis

2,20 €

Oshinko

Variation von eingelegtem Gemüse

5,40 €

Agedashi Tofu

5,90 €

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